Des de el passat 2 de març, Cuina Vallès compta amb dos nous establiments membres del col·lectiu: El Cel de les Oques de Terrassa i el Ristol de Viladecavalls. El Cel de les Oques està situat al centre històric de … INFO
Els passat 21,22, 23 i 24 de febrer va tenir lloc la celebració de la segona edició del Fórum Gastronómico Santiago’10 a la ciutat de Santiago de Compostela. Entre les moltes empreses expositores, destacava la presència de l’ Agència Catalana … INFO
Ingredients (per 4 persones): 4 talls de tonyina de 250 grs. c/u el suc de 2 taronges 2 cullarades soperes de salsa de soja
Ingredients (per 4 persones): 4 llenguados de 300 grs 1 porro 2 cebes tendres
Ingredients (per 4 persones): 4 pebrots vermells, grans i allargats 2 cebes 4 patates grosses
Ingredients: 3 ous 50 grs. de sucre 30 grs. de cacau amarg